تنقيه الجبن الشيدر من الدسم
عن الوصفة
تنقيه الجبن الشيدر من الدسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوصفه دي بقي لاصحاب الدايت الي محرومين من انواع جبن كتير عاليه الدسم و القليله الدسم يمكن سعرها غالي علي البعض دي طريقه يا رب تعجبكم ☺
المكونات
- قالب جبن شيدر
- 2 كوب ماء كبير
طريقة التحضير
-
1
آول حاجه يكون الجبن متقطع شرائح
-
2
هنضعه في إناء و معه الماء
-
3
نتركهم يغلوا معآ حتي تذوب الجبن و يبدأ يطفوا الدسم كما بالصوره
-
4
عندما يتضاعف الدسم نطفي النار و نصفيها بواسطه مصفاه و قطعه شاش
-
5
هكذا تكون الجبن عند تصفيتها من الدسم
-
6
و هكذا يكون الدسم الناتج منها
-
7
و هكذا تكون الجبن بعد تصفيتها بشكل تام
-
8
نتركها تبرد قليلا ثم بإستخدام فويل إسترتش او بلاستك نايلون و نلفها رول و نضعها في الثلاجه حتي تجمد و تقطع
-
9
هذه الطريقه يمكن استخدامها مع الرومي او اي جبن آصفر
-
10
و بالهنا و الشفا